liopats28

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Madeleine au nutella

Une recette de dessert très facile par liopats28

Recette de cuisine 4.89/5

4.9/5 (9 votes)

15 Commentaires

279

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 8 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min

Ingrédients ( - 30 madeleines environ ) :

- 125 g de beurre demi-sel pommade

- 3 oeufs

- 130 g de sucre roux

- 1 cuillère à soupe de miel

- 150 g farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- le zeste haché d'un citron

- 2 bonnes cuillères à soupe de Nutella ou autre pâte à tartiner( pâte à speeculos , excellent )

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Fouetter à la main les oeufs, le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter alors la farine, la levure, le beurre fondu et les zestes de citron. Bien mélanger.

Bien beurrer les moules et remplir les moules à moitié.

Avec une poche à douille (ou à défaut un sac de congélation dont on coupera un coin) remplie de nutella, injecter un peu de nutella sur chaque préparation.

Enfourner pendant 8 minutes. Surtout ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson au risque de voir la fameuse petite bosse retomber...
BON APPETIT

Mots-clés: madeleine, nutella

Une portion (env. 150 g) :
Calories 559 kcal Protéines 8,7 g Glucides 61,0 g Lipides 27,6 g

Publié par liopats28

Ça a l'air bon !

15 commentaires

fan

Parfait

mardi, 25 août 2015, 16:16 # -

Timmorn

Testé et approuvé! Je me suis juste foirée sur l'injection du Nutella, j'ai du y aller trop fort et il est resté au fond >_

dimanche, 13 avril 2014, 16:17 # -

colibri

Excellente recette. Les madeleines restent moelleuses. Délicieux. Vous pouvez les tester sans hésiter

samedi, 23 novembre 2013, 20:05 # -

cindy

recette au TOP !! un vrai délice. merci beaucoup.

dimanche, 06 octobre 2013, 13:10 # -

Invité

J'ai un exposer a faire sur le Nutella et je vais essayer de faire la recette des madelaines au Nutella Humm s ama l'air drolement bon

dimanche, 10 mars 2013, 09:57 # -

valouniii

un vrai regal moi qui adore le nutella =D !!!

mardi, 03 mai 2011, 16:07 # -

claire

merci bcp pour toute ces recette je vais pouvoir les préparé a mes parents !!!!!!!MERCI!!!!!

samedi, 05 mars 2011, 08:52 # -

mistinguette59

tout comme vos madeleines au miel , un véritable régal ! j'ai trouvé aussi une recette à base de Tagada ® ça fait trois variétés que mes loulous apprécie , encore merci !!

samedi, 19 décembre 2009, 17:08 # -