Pain d'epice

Une recette de dessert proposée par une enfant

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 gr de farine 11 gr de levure chimique 125 gr de sucre 3 cuillères de miel liquide ou fondue
Pour les épices :1 demi cuillère a café de cannelle 1 demi cuillère a café de girofle moulu 1demi cuillère a café de gimgembre moulu 1 cuillère de vanille en poudre (pas du sucre vanillé).

Préparation:

Prechauffer le four a 150 ° C (th 5).


Dans un saladier, melanger la farine avec un sachet de levure chimique. Ajouter le sucre les épices, puis le lait ainsi que le miel. Bien mélanger. Rajouter si vous le désirez le jus d'orage ainsi que les zeste d'orange. Verser cette préparation dans un moule a cake beurré. Faire cuire 35-40 minutes.


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