Tarte au reblochon

Faîtes chauffer le four à 180°.
Prendre un plat à tarte : y étaler une pate feuilleté.
Mettre le reblochon au centre du plat.
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.
"Coller" ensemble les bords des 2 pâtes (pour ne pas que le fromage s'échappe !).
Dorer le dessus de la pâte avec du jaune d'oeuf.
Enfourner à 180°. Quand la tarte est dorée, sortez et dégustez ! Ca coule un peu mais c'est pas bien grave....