BARRES DE CEREALES MAISON
Une recette de dessert maison par 0498NIKITA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
160 g de lait concentré non sucré 100 g de müesli sans sucre ajouté (un mélange de graines + noisettes + fruits secs) 50 g de flocons d'avoine 1 CaS de raisins secs 1 CaC de miel Graines de sésame
Préparation:
POUR 16 BARRES DE 9 CM SUR 5 CM.
Mélanger toutes les graines (sauf le sésame), les raisins secs et le miel.
Chauffer le lait concentré dans une casserole, le verser sur les graines et bien mélanger le tout. Attendre quelques minutes jusqu'à complète absorption du lait.
Etaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Avec le dos d'une cuillère, égaliser la surface. Parsemer les graines de sésame.
Four préchauffé à 130°.
Mettre au four 1 heure en retournant à mi-cuisson.
Laisser refroidir et découper des barres.
Se conserve dans une boite hermétique 1 mois.
Mélanger toutes les graines (sauf le sésame), les raisins secs et le miel.
Chauffer le lait concentré dans une casserole, le verser sur les graines et bien mélanger le tout. Attendre quelques minutes jusqu'à complète absorption du lait.
Etaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Avec le dos d'une cuillère, égaliser la surface. Parsemer les graines de sésame.
Four préchauffé à 130°.
Mettre au four 1 heure en retournant à mi-cuisson.
Laisser refroidir et découper des barres.
Se conserve dans une boite hermétique 1 mois.
Mots-clés: miel, raisins secs
Une portion (env. 80 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 29,3 g
Lipides 4,1 g
Publié par 0498NIKITA
3 commentaires
kitchendream's
: )
0498NIKITA
Merci sisirena;si tu veux pour bouster au travail j ai la recette de barres énergétiques peut te la passer bizzz
sisirena
bonne recette, surement à refaire pour un petit creux qui arrive souvent au travail.
merci!