CHURROS (Recette facile)
Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.
Préparation:
Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Mots-clés: friture
Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 28,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par 0498NIKITA
50 commentaires
léa
j'ai pas encore éssayé mais sa donne envie miam miam
corinne65
merci la recette est facile et mes enfants sont super content.Vive la gourmandise
lilly
recette reussie c est trop trop bon...
lilly
recette reussie c est trop trop bon......
sophie
Ca a l'air bon miam
Invité
moi les churros c tros bon c mon dessert preferer mais je n'ai que 12 ans donc je peut pas en faire car je suis qu'une GAMINE bouhhh !!!! :'(
Invité
Je l'essairais dans 1-2 semaine
Invité
je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
fuckmebaby
trop facile !
Invité
J'ai 13ans et ya Rien de meilleur ke g pu faire MDR