Gateau roulé à la confiture sans sucre

Une recette de gateau simple et rapide par 0498NIKITA

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
4 Commentaires
228

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Cuisson : 15 minutes .

Ingredients :

3 oeufs

30 g d édulcorant à cuire

50 g de farine

75 g de confiture ligh

1/2 paquet de levure .

Préparation:

1-Dans une terrine, mettez l édulcorant, les jaunes d’oeufs, la farine, la levure et bien melanger le tout.

2-Ensuite, ajouter les blancs d’oeufs battus en neige trés fermement.

3-Verser la pate dans un moule plat et carrée beurré.

4-Mettre au four moyen entre 10 et 15 minutes.

5-Demouler le gateau et etendre rapidemment la confiture light sur la pâte.

6-Rouler immediatement le gâteau. Laissez refroidir.

C’est pret !


Mots-clés: confiture, gateau

Une portion (env. 100 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 27,9 g   Lipides 4,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Cécile

Je vais testé merci

Madeleine Gagnon

Je veux bien l'essayer, cela m'intéresse, mais est-ce que la levure est de la levure comme celle que l'on emploi pour le pain ou c'est de la poudre à pâte

capucine1

quel plaisir de trouver quelques recettes que les diabétiques peuvent tester.Continuer d'en envoyer car nous en sommes privés......

catounette

Je note ta recette toute légère,pas pour la ligne mais pour le diabète,merci

Ils ont envie d'essayer

 228Invité, Invité et 226 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.