Banane en papillote au miel et à la citronnelle

Une recette de dessert asiatique par 0498NIKITA

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2 Commentaires
152

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Bananes mûres 4 Cuillères à soupe de mg 4 Cuillères à soupe de miel liquide 2 Tiges de citronnelle

Préparation:

Coupez les bananes dans le sens de la longueur sans les éplucher. Déposez les deux moitiés sur une feuille d’aluminium.
Versez une cuillère à soupe de mg Liquide et une cuillère à soupe de miel dans chaque papillote. Taillez une demi-tige de citronnelle en tronçons et ajoutez-en quelques-uns dans chaque papillote.
Fermez les papillotes et faites-les cuire 5 minutes sur le barbecue.

Conseil : Déposez une papillote ouverte sur une assiette et surmontez-la d’une boule de glace vanille. Servez immédiatement et dégustez !

Vous aimez la cuisine orientale authentique ? Dans ce cas, remplacez les feuilles d’aluminium par des feuilles de bananier en vente dans les supermarchés asiatiques.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 466 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 85,4 g   Lipides 2,0 g  

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2 commentaires

Invité

je suppose qu'il s'agit de la matière grasse liquide ( ici beurre )

Fée Morale

bonjour,

j'aimerais tester cette recette mais je ne sais pas ce qu'est le "mg liquide"??
merci pour votre réponse

pascale

Votes

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 152Invité, Invité et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.