CHURROS (Recette facile)

Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (15 votes)
50 Commentaires
122

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.

Préparation:

Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.


Mots-clés: friture

Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 28,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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50 commentaires

léa

j'ai pas encore éssayé mais sa donne envie miam miam

corinne65

merci la recette est facile et mes enfants sont super content.Vive la gourmandise

lilly

recette reussie c est trop trop bon...

lilly

recette reussie c est trop trop bon......

sophie

Ca a l'air bon miam

Invité

moi les churros c tros bon c mon dessert preferer mais je n'ai que 12 ans donc je peut pas en faire car je suis qu'une GAMINE bouhhh !!!! :'(

Invité

Je l'essairais dans 1-2 semaine

Invité

je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

fuckmebaby

trop facile !

Invité

J'ai 13ans et ya Rien de meilleur ke g pu faire MDR

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