CHURROS (Recette facile)
Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.
Préparation:
Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Mots-clés: friture
Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 28,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par 0498NIKITA
Votes
Invité, marcobicross et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
50 commentaires
Invité
SUPER BON ET FACIL A FAIRE MERCI
Invité
merci
Invité
trop bon j ai fait la recette c etait délicieux et en plusse j ai 12 ans !!!
??Estelle.??
Je vais essayer ça cette après-midi !! Sa a vraiment l'air facile ! ‹3
DYLAN
Je lai fait et je lai reussis , ji est ajouter des arome comme la cannel gouze de vanill sucre glace et fleur doranger sa donnas plus de gout que notre churros d'origine .
chuuros
a combien on met le termostat coment on fais frire
Invité
trop bon
Invité
merci.je vais essayer la recette
Invité
Impossible de faire ces churros , la pates eté gluante et ca a rien fait -_-"
Dégouté car j'ai fait comme la recette et a la lettre ...
Invité
je suis en train de la faire mais lE problem ces que mapate etait pas lisse elle etait toute cluante ese normal ?