CHURROS (Recette facile)
Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.
Préparation:
Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.
Mots-clés: friture
Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 28,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par 0498NIKITA
Votes
Invité, marcobicross et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
50 commentaires
syrine
je l'ai juste essayée.. j'ai eu un grand échec!!
la pâte était horrible! pourtant j'ai suivis la recette étape par étape.. je ne sais pas où était le problème!
papillondu25
C'est trop bon le churros en plus c'est super facile à faire
Sophie
Superbe , tres simple , et tres bon
Invité
bonjour ou trouver l'appareil a churros merci
sita14
merci pour ta recette, c'est une des seules qui est claire et on peut facilement réaliser toutes les étapes! en plus l image est attrayante
michel telo je parle en français
c cool de fair des churros et en plus c facile
Invité
cest quoi exactement des churros
Roudoudou
je vais essayée mais ses pas garentie que je réussise
minmi
j'aime beaucoup cette recette en + elle est tres facille a faire
Alice
Je ne m'en sort pas avec la poche à douille mais j'aime !