CHURROS (Recette facile)

Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie

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50 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.

Préparation:

Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.


Mots-clés: friture

Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 28,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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50 commentaires

syrine

je l'ai juste essayée.. j'ai eu un grand échec!!

 la pâte était horrible!  pourtant j'ai suivis la recette étape par étape.. je ne sais pas où était le problème!

papillondu25

C'est trop bon le churros en plus c'est super facile à faire

Sophie

Superbe , tres simple , et tres bon  

Invité

bonjour ou trouver l'appareil a churros merci

sita14

merci pour ta recette, c'est une des seules qui est claire et on peut facilement réaliser toutes les étapes! en plus l image est attrayante

michel telo je parle en français

il est trop bo donc je le prendc cool de fair des churros et en plus c facile

Invité

cest quoi exactement des churros

 

Roudoudou

je vais essayée mais ses pas garentie que je réussise

minmi

j'aime beaucoup cette recette en + elle est tres facille a faire 

Alice

Je ne m'en sort pas avec la poche à douille mais j'aime !

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