POMMES DE TERRE EN CHOCOLAT

Une recette de dessert maison par 0498NIKITA

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
11 Commentaires
139

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 pommes de terre. 200 g de boudoirs100 g de cacao sucré150 g d'amandes en poudre150 g de sucre en poudre3 c à soupe de kirsch70 g de beurre un oeuf quelques pignons de pin.

Préparation:

Passez les boudoirs à la moulinette grille fine. Incorporez-leur une cuillerée de cacao les amandes le sucre en poudre le kirsch le beurre légèrement ramolli le jaune d'oeuf puis le blanc battu en neige. Malaxez bien le tout.

Formez avec vos mains des pommes de terre longues. Roulez-les dans du cacao sucré. Simulez les germes avec des pignons.

Mettez le tout au réfrigérateur pour faire prendre consistance.


Mots-clés: cacao, chocolat, desert

Une portion (env. 110 g) :
Calories 461 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 73,7 g   Lipides 11,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

iris

merci pour cette suculente recette

Ils ont envie d'essayer

 139Invité, Invité et 137 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.