Potage au fenouil ciboulette crevettes grises et croutons de pain complet
Une recette d'entrée proposée par 0498NIKITA
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Fenouil 1 Oignon 4 Cuilères à soupe de matières grasses 1 L de bouillon de légumes 2 Tranches de pain complet 75 G de crevettes grises 2 Cuillères à soupe de ciboulette hachée
Préparation:
Coupez le fenouil et les oignons en des. Faites les revenir dans 2 cuillères à soupe de M G, ajoutez le bouillon et faites cuire 10 minutes à feu moyen.
Mixez et passez au tamis. Assaisonnez de poivre et de sel.
Coupez le pain en dés et faites les cuire dans 2 cuillères à soupe de MG bien chaude.
Conseil : Servez le potage garni de crevettes et de ciboulette avec les croutons.
Mixez et passez au tamis. Assaisonnez de poivre et de sel.
Coupez le pain en dés et faites les cuire dans 2 cuillères à soupe de MG bien chaude.
Conseil : Servez le potage garni de crevettes et de ciboulette avec les croutons.
Mots-clés: CROUTONS- CREVETTES
Une portion (env. 280 g) :
Calories 634 kcal
Protéines 24,9 g
Glucides 47,1 g
Lipides 36,0 g
Publié par 0498NIKITA
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