Morceaux de blancs de poulet mariné1 verre de riz blanc1 verre de langues d'oiseauxSel et poivreCurcumaCurryEauBeurreHuile
Dans une poêle mettre un peu de beurre et huile faire fondre, ajouter le verre de langue d'oiseaux et faire doré. Ajouter ensuite le verre de riz et arroser de deux verres d'eau, ajouter sel, poivre, curcuma, curry et laisser cuire 30 minutes. Dans une poêle faire dorer les morceaux de poulet et les enfiler sur le bâton de brochette. Dans une assiette dresser le riz avec les brochettes.
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