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SANDWICHS GREC
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour le pain :
500 g de farine
1 cas de levure boulangère
2 cac de sel
Eau tiède
Garniture :
3 blancs de poulet
1 oignon
1 poivron vert
Sel et poivre
Huile
Curcuma
Paprika
Frites
Salade
Tomate fraîche
Sauce au choix
Préparation:
Commencer à préparer le pain, dans un saladier mettre la farine, sel, levure diluée dans l'eau tiède et ajouter de l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte collante. Couvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes, partager la pâte en 4 morceaux et façonner des petits pain et laisser doubler de volume. Dans une poêle mettre le blanc de poulet couper en petit morceau avec l'oignon en lamelle, l'huile, poivron, saler puis mettre les épices et laisser cuire.
Faire cuire les petits pain dans un four préchauffé a 200°c pendant 20 minutes. Garnir le pain de poulet, salade, tomate et la sauce.
Publié par 100%maison - https://www.lesfoodies.com/100maison