ESCALOPE À LA CRÈME CHAMPIGNON
Une recette d'escalope maison par 100%maison
2 Commentaires
184 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (2 personnes)
2 escalopes de poulet1 boîte de champignons de Paris3 cas de crème fraîcheSel et poivre
Préparation
Faire dorer les escalopes dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soient dorée.
Les retirer et réserver, mettre à feu doux et faire revenir les champignons dans la poêle où ont cuit les escalopes.
Ajouter dans la poêle la crème fraîche, assaisonner et ajouter les escalopes et laisser mijoter à feu doux.
Les retirer et réserver, mettre à feu doux et faire revenir les champignons dans la poêle où ont cuit les escalopes.
Ajouter dans la poêle la crème fraîche, assaisonner et ajouter les escalopes et laisser mijoter à feu doux.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 39,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,9 g
Publié par 100%maison
Ça a l'air bon !
2 commentaires
israel
avec des champignons frais également
merci
azazael
très bon
mais cuire le poulet à l'eau bien plus tendre et ne changer en rien le reste de la recette