LA LOUBIA
Une recette d'entrée maison par 100%maison
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 boîte et demi de haricots à la tomate4 gousses d'ail2 oignons7 morceaux d'agneauCumin
Préparation:
Faire dorer la viande dans l'huile d'olive, la retirer et mettre les oignons, quand ils sont transparent remettre la viande, saler, poivrer et couvrir d'eau à niveau. Faire cuire 30 à 35 minutes, écrasée les gousses d'ail avec 1 cuillère à café de cumin. Ouvrir la cocotte, ajouter les haricots et l'ail au cumin.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 44 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 4,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par 100%maison
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