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Crèmede betterave au boursin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600Gr de betterave cuite120Gr de boursin(ail et fines herbes)3cuil à soupe de vinaigre balsamique200Gm d'oignon émincéPoivre
Préparation:
Mettre l oignon dans une casserole avec 5 cl d'eau ajouter les betteraves coupées en morceaux couvrer.
Cuisez environ 20 mn jusqu'a qu elle soit tendre. Mixer, ajouter le bousin le vinaigre sel, poivre.
Publié par esmée - https://www.lesfoodies.com/17000