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Crèmede betterave au boursin

Une recette d'entrée simple et rapide par esmée

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
102

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600Gr de betterave cuite120Gr de boursin(ail et fines herbes)3cuil à soupe de vinaigre balsamique200Gm d'oignon émincéPoivre

Préparation:

Mettre l oignon dans une casserole avec 5 cl d'eau ajouter les betteraves coupées en morceaux couvrer.


Cuisez environ 20 mn jusqu'a qu elle soit tendre. Mixer, ajouter le bousin le vinaigre sel, poivre.


Une portion (env. 240 g) :
 Calories 93 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 12,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

hiver

merci

miam miam 5/5

mardi, 22 février 2011, 20:17 # -

liopats28

deja goutez c bon dans de petites verrines

mardi, 22 février 2011, 19:47 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lou_cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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