Tarte au chocolat blanc

Une recette de tarte chocolatée par esmée

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pate brisée faite maison150Gr de chocolat blanc30Gr de beurre20Cl de crémé liquide 1 Jaune d'oeuf1 Feuille de gélatine

Préparation:

Beurrer et fariner un moule a tarte, faire cuire le fond de tarte pendant 25 mn a 170°, pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, ajouter la créme liquide en remuant délicatement, puis le beurre l'oeuf et la feuille de gélatine. Quand la pate est cuite napper avec le chocolat et laisser refroidir, puis mettre au frais (essayer d'étaler un fond de tarte assez fin c'est meilleur).


Mots-clés: chocolat, tarte

Une portion (env. 110 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 37,0 g   Lipides 28,5 g  

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