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Crèpes farcies à la poule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Restes de pouleDes crèpes le reste de sauce ivoire 2 cuillers à soupe de crème fraîche2 Échalotes Un peu de beurre 1 Cuiller à café de curry
Préparation:
Les crèpes étant faites, il ne reste qu'à couper la viande en petits morceaux, faire fondre 2 échalotes hachées dans un peu de beurre et ajouter le curry, faire cuire 1 mn, ajouter la crème, la viande et la sauce.
Rectifier l'assaisonnement et beurrer un plat allant au four, mettre de la farce au milieu de la crèpe et replier.
Couvrir d'un papier d'alu et mettre au four à 150° pendant 30 mn, servir chaud mais pas brûlant.
Publié par zouzou55 - https://www.lesfoodies.com/1939532