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Gaufres
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Grammes de farine1 Pincée de sel1 Sachet de levure chimique150 Grammes de sucre en poudre3 Oeufs100 Grammes de beurrefondu25Cl de lait15 Cl de biére blonde Sucre glace
Préparation:
Mélangez la farine le sel le sucre et la levure.
Creusez une fontaine, y verser les oeufsbattus et le beurre.
Ajoutez le lait et la bière. Cuisez dans un gaufrier chauffé 3 mn environ.
Pour ma part, je les fais à la bière, elles sont très légères et s'il en reste passez-les au grille-pain elles retrouvent leur croustillant.
Publié par zouzou55 - https://www.lesfoodies.com/1939532