Rochers congolais

Une recette d'accompagnement simple et rapide par zouzou55

  • Recette de cuisine 4.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100Grammes noix de coco100 Grammes de sucre en poudreLe jus d'un demi-citron 2blancs d'oeufs

Préparation:

Reunir dans une casserole les blancs, le sucre, la noix de coco, le jus de citron. Remuer avec une spatule et mettre sur feu doux jusqu' à épaississement. Laisser refroidir et avec une cuiller faire des petits tas sur la tôle garnie de papier sulfurisé. Cuire à four doux thermostat maximum ° pendant 30 mn environ.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 276 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 26,6 g   Lipides 16,2 g  

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    félicia a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.