Tarte aux pommes

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pate feuilletéeDes pommes du sucre De la vanille ou de la cannelleDu beurre Un peu de calvas ou de rhum

Préparation:

Eplucher les pommes et les couper en morceaux, faire fondre 5o grammes de beurre dans une poêle, quand il est chaud et grésille ajouter les pommes, bien remuer et surveiller, ajouter50à 70 grammes de sucre, de la cannelle, environ 1/2 cuiller à café, bien mélangerle tout. Vous pouvez ajouter un jet de rhum ou de calvas selon goûtLes pommes ne sont pas entièrement cuites mais les laisser refroidir. Etaler votre pâte, aprés avoir mis le four à chauffer à 180°, mettre les pommes sur la pâte et cuire 30 à35 mn.


BON appétit et cela change de la tarte aux pommes classique.


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