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Escalopes de dinde aux champignons de Paris
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Escalopes de dinde1 Petite boite de champignons coupés en lamelles1 Citron3 Gousses de l'ail20 Cl de crème fraiche60G de margarineSel et poivre du moulin.
Préparation:
Salez et poivrez les escalopes de dinde avec le jus de citron l'ail épluché et émincé. Faites fondre la margarine dans une poêle et faites revenir les escalopes. Déposez-les sur une assiete.
Réservez. A la graisse de friture ajoutez les champignons et la crème fraiche avec le poivre, puis laissez bouillir pendant 3 min. Enfin, ajoutez les escalopes.
Servir avec du riz blanc.
Publié par carvalho maria - https://www.lesfoodies.com/1958