Bifeteck aux oignons
Une recette de plat maison par carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de bifteck de surlonge à griller2 Gousses d'ails hachés2 Cuillères à café de sauce soja2 Oignons émincés2 Cuillères à soupe d'huile d'oliveSelPoivre.
Préparation:
Dans un saladier mélanger la sauce soja, l'ail haché, sel et poivre, ajouter la viande et laisser mariner pendant 10 minutes. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire cuire les bifes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les oignons émincés et laisser fondre en remuant avec une cuillère en bois, saler et poivrer. Servir aussitôt.
Mots-clés: bifteck, l'ail, oignons, sauce soja
Une portion (env. 120 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 3,7 g
Lipides 13,4 g
Publié par carvalho maria