Bouchées de thon au courgettes!!!
Une recette d'entrée délicieuse par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 15 bouchées:1 boite de thon au naturel 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100 gr de fromage râpé1 cuillère à café de moutarde 2 courgettes 1 bouquet de ciboulette selpoivre.
Préparation:
Laver les courgettes. Les découper en lanières. Dans une poêle, faire revenir des deux côtés ces lanières dans un filet d'huile d'olive. Lorsqu'elles sont un peu translucides les sortir (même si elles ne sont pas complètement cuites, elles doivent juste être souples pour pouvoir les rouler sans les casser). Les déposer sur du papier absorbant.
Dans un saladier, mélanger le thon égoutté et émietté. Ajouter les deux oeufs battus, la crème, le fromage râpé, la moutarde. Mettre la ciboulette ciselée (à volonté), saler et poivrer. Dans un moule à mini muffins, monter les bouchées chemiser chaque empreinte avec une lanière de courgette, déposer ensuite au centre une cuillère à café ou plus de garniture. Faire cuire à 180° pendant 20-30 minutes environ.
Mots-clés: ciboulette, courgettes, fromage, oeufs, Thon
Une portion (env. 120 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 4,9 g
Lipides 3,6 g
Publié par carvalho maria
7 commentaires
fouine
J'en pique 3 ou 4 , je ne résiste pas (malgré l'heure qu'il est!!!) merci!!
carvalho maria
Marie-jo je veux garder quelques bouchées por toi mon amie ,ils sont un
marie-jo
miam Maria garde moi 1 ou 2 j'adore le thon et les courgettes se marie bien avec merci du partage bisou 5/5 pour moi aussi
carvalho maria
Merci pour les message très gentil de votre part bizzzzz
sisirena
merci pour cette recette pour gourmands éveillés! 5/5 et gros bisous
mijane
les bonnes bouchees ,je n'en ferais qu'une bouchée 5/5 bizzzzzz
kekeli
Très bonne recette ! merci