Boulettes de viande haché
Une recette de plat très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de viande hachée100 Gr de chapelure1 Oignon haché1 Cuillère à soupe de persil1 Oeuf2 Gousses d'ail3 Cuillères à soupe d'huile d'oliveSelPoivre.
Préparation:
Mélangez dans un saladier la viande haché, la chapelure, l'oeuf, le persil haché, l'ail écrasé, saler et poivrez, bien mélangez. Faites des boulettes que vous aplatir légèrement entre vos mains. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, faire dorer les boulettes de viande de deux faces.
Mots-clés: chapelure, oignon, persil, viande haché
Une portion (env. 200 g) :
Calories 475 kcal
Protéines 50,6 g
Glucides 20,2 g
Lipides 18,2 g
Publié par carvalho maria
7 commentaires
MICHELANGELI
CETTE RECETTE EST BONNE ,SIMPLE ET EXCELLENTE A REFAIRE
invité
Invité
Il faut rajouter la température de cuisson
Caprissa
mmmm!!!!!!
merci
cuibonois
Trés bonnes tes galettes de viande ! elles seront plus délicieuses en Hamburgers !
et il faut rien dire à Mahyly, elle va tout manger ! hi hi hi
carvalho maria
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
mahyly35
celle qui ressort la..elle est pour moi....