Cake marbré
Une recette de cake facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de farine100 Gr de sucre en poudre100 Gr de beurre tempéré5 Cl de lait écrémé2 Oeufs1/2 Sachet de levure chimique1 Cuillère à soupe de cacao en poudre1/2 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel.
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C. Fouettez le sucre et le beurre au fouet électrique. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Incorporer les jaunes au mélange beurre sucre puis ajouter le lait. Insèrez ensuite la farine et la levure préalablement mélangées.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Séparez la pâte en deux. Dans la première partie versez le sucre vanillé, dans la seconde, ajoutez le cacao. Finissez en incorporant délicatement la moitié des blancs dans chaque préparation. Dans un moule beurré et fariné (s'il n'est pas en silicone), alternez entre la préparation à la vanille et celle au chocolat afin de donner un effet marbré.
Enfournez pendant 10 minutes à 210°C puis baissez le four à 180°C et laissez encore 20 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 40,6 g
Lipides 15,1 g
Publié par carvalho maria
6 commentaires
crapynette
Merci pour cette recette très facile à réaliser, je viens de le faire, y a plus qu'à déguster !!!!
Primerose57
super ton marbré Maria MERCI
une question que représente 5 cl de lait (plus copine avec les mesures hihih)
bizzzzzz
elidoste
CE CAKE ME PARAIT BIEN AERIEN !!!!! alléchant.
carvalho maria
Merci sanabel pour les félicitations ,vous êtes très aimable!!!Bonne soirée
sanabel
bien reussie ! et toute mes felicitations pour ton placement 1 sur foodies bravo et bonne continuation Maria
melayers
trés beau cake hummm