Gâteau marbre
Une recette de gâteau délicieuse par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine100G de sucre en poudre100G de beurre tempéré(41%)5 Cl de lait écrémé2 Oeufs1/2 Sachet de levure chimique1 CuillÀ soupe de cacao en poudre1/2 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel.
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C. Fouettez le beurre et le sucre au fouet électrique. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Incorporez les jaunes au mélange beurre sucre puis ajoutez le lait. Ajoutez ensuite la farine et la levure préalablement mélangées.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Séparez la pâte en deux. Dans la première partie versez le sucre vanillé, dans la seconde, ajoutez le cacao. Finissez en incorporant délicatement la moitié des blancs dans chaque préparation. Dans un moule beurré et fariné (s'il n'est pas en silicone), alternez entre la préparation à la vanille et celle au chocolat afin de donner un effet marbré.
Enfournez pendant 10 min à 210°C puis baissez le four à 180°C et laissez encore 20 min.
Mots-clés: gateau, gateau facile
Une portion (env. 90 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 40,4 g
Lipides 15,0 g
Publié par carvalho maria
11 commentaires
oceane
huuuum trop bon merci pour cette rectte je les fait
Invité
C est un délice
Chaudrin
Bj je m appelle Noémie j ai 8 ans je n est pas encore testé mes sa a lère bon.
mouna
Je n'ai pas encore testé mais ça a l'air rudement bon
marie aude
Très bien je viens de le réaliser merci
Invité
Fait cet apres midi très très bien merci
karrys
delicieux je viens de lessayer
reb
miam miam,je l'ai fais il est trop bon!genial cette idée du lait merci beaucoup d'avoir partagé ta recette bizzzzzzzzzzz
carvalho maria
bonjour cuibonois et josette merci pour les commentaires ça me touche vraiment bonne journée bizzzzzzzz,
juarez-baysse josette
une petite tranche pour moi avec plaisir.bizzzzzzzzzzz