Le Pommé reinette à ma façon...
Une recette de dessert maison par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs,25 Cl de lait, 120 Gr de beurre demi sel très mou, 2 Verres de farine, 2 Verres de sucre, 5-6 Pommes, 1 Pincée de sel, 1 Sachet de levure chimique, (Facultatif 2 cuillères à soupe de rhum).
Préparation:
Mélanger les oeufs avec le sucre et le sel. Fouetter le mélange pour le faire blanchir. Incorporer petit à petit la farine tamisée (avec la levure).
Ajouter ensuite le beurre mou et le lait tiédi. Eplucher les pommes, les couper en grosses tranches et les ajouter à la pâte. Verser le tout dans un moule garni de papier sulfurisé.
Faire cuire au four pendant 20-30 minutes environ à 180°.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 498 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 65,3 g
Lipides 17,8 g
Publié par carvalho maria
9 commentaires
Invité
maria, tes verres font quelle mesure ? merci
églantine
hummmmm
mahyly35
les pommes c mon dada...
lyn
bjr maria;stp ta oublié de préciser la quantité d'oeufs?merci
samoucha
5 coeurs bien mérités maria !!!
mijane
parfaite ta recette miammmmmmm 5/5 j'adore ,je ratadore etreratadore,demain soir mes vacanciers s'en vont ,je vais pouvoir faire un peu plus attention à ce que je mange ,je suis tellement gourmande!!!!!bizzzz et à demin soir peut etre
sisirena
meci, Maria, pour ta réponse, comme ça aujourd'hui aussi j'ai appris quelques choses, la journées n'est pas perdue.
Bizzzzzz
carvalho maria
Bonsoir sisirena,merci pour le message !!!C'est la pomme reinette ,c'est un proverbe, bonne soirée bizzzz
sisirena
JE PEUX PRENDRE LA PETITE TRANCHE? JE VEUX GOUTER SE SUPER GATEAU AUX POMMES!
Mais, excuse mon ignorance, pourquoi du Ster?
bises