Les moules marinières(pour une petite entrée)
Une recette d'entrée simple et rapide par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Litre de moules congelées1 ÉchaloteDu persil2 CuilÀ soupe d'huile d'olive2 Feuilles de laurierPoivre150 Cl de vin blanc sec
Préparation:
Dans une poêle déposez d'huile d'olive, l'echalote hachée, le persil ciselé, un peu de poivre, le laurier et le vin blanc. Faites cuire pendant 6-7 min en remuant de temps en temps. Servir chaud sans tarder.
Pour 100 g :
Calories 101 kcal
Protéines 11 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par carvalho maria
3 commentaires
Invité
Et les moules ? Tu les rajoutes quand ?
phil
c'est marqué 150 Cl de vin blanc (càd 1.5 litres), je suppose que c'est une erreur), ne serait-ce pas plutôt 15 Cl ?
mapoune
c'est mon mari qui va être heureux, continue maria a nous faire partager tes superbes recette