Moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat moelleuse par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr de chocolat noir corsé100 Gr de beurre5 Oeufs120 Gr de sucre100 Gr de farine.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C. Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au bain-marie avec le beurre en parcelles. Lorsque le chocolat et le beurre sont fondus, remuer pour lisser le mélange. Réserver et laisser tédir. Beurrer et fariner (chemiser) 8 moules individuels en aluminium. Dans une jatte, fouetter les oeufs intiers avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine en pluie, sans cesser de fouetter, jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Enfin, verser le chocolat fondu, en 2 ou 3 fois, sur le contenu de la jatte et mélanger de nouveau. Répartir la pâte chocolatée dans les moules, puis les enfourner dans un four à 200°C pendant 7 minutes.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 31,8 g
Lipides 23,1 g
Publié par carvalho maria
8 commentaires
Invité
C est trop bon
Elodie
Canon super bon juste 2 minutes en plus de cuisson
Invité
hum maria, la photo me rappelle celui que faisait ma grand mère, je fonce en cuisine et ce soir moelleux au choco
catherine
elodie
je vai tester le mouelleu au chocolat car il a l'air delicieu
Invitécerise
je vais essayer ce midi.
angelo
Non me dit pas que t'as pas su attendre qu'il refroidisse,lol,j'en auraez fais autant.
melayers
j'adore hummm bon dessert
anick
bon ce moelleux