Poulet à la bière
Une recette de poulet facile et rapide par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 poulet fermier1 oignon3/4 de litre de bière250 g de champignons de Paris1 cuillère de farine3 cuillères d'huile d'oliveune boite de tomate coupé en morceaux1 bouillon de volaille1 bouquet garnisel et poivre.
Préparation:
Couper le poulet en morceaux. Dans une sauteuse, faire revenir le oignon émince avec d'huile d'olive, ajoutez la bière, le tomate, le bouillon de volaille, le bouquet garni, sel poivre. Ajoutez le poulet et laissez cuire pendant 30 minutes. Ajoutez ensuite les champignons, coupés en morceaux, en fin de cuisson du poulet ajoutez 1 cuillère de farine et mélangez tout. Servir le poulet avec du riz blanc.
Mots-clés: poulet
Pour 100 g :
Calories 105 kcal
Protéines 10 g
Glucides 2 g
Lipides 4 g
Publié par carvalho maria
Votes
- colombe38 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
carvalho maria
merci Doria
Doria
Belle recette !