Poulet au curry
Servir avec des pâtes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 cuisses de poulet fermier2 oignons jaune20 cl de crème fraiche2 à 3 cuillères à café de curry en poudrehuile d'oliveselpoivrechampignons de Paris coupée en lamelles.
Préparation:
Emincer les oignons et faire revenir légèrement avec les cuisses de polet ajouter un peu d'huile d'olive, y mettre a faire saisir le poulet à feu vif et le laisser cuire pendant 20 à 30 minutes à feu doux, saler, poivrer, y ajouter les champignons si on le désire. En fin de cuisson ajouter les cuillères de curry en poudre, laisser cuire 5/10 minutes à feu doux. Ajouter là crème fraiche.
Mélanger sans laisser bouillir. Eteindre le feu. Servir avec des pâtes.
Mots-clés: crème fraiche curry, poulet
Une portion (env. 410 g) :
Calories 829 kcal
Protéines 78,0 g
Glucides 4,1 g
Lipides 49,3 g
Publié par carvalho maria
10 commentaires
Bénédicte
Super recette ! ????
Invité
hmmmm!Déjà,suis dans la préparation,ça sent bon! Ai rajouté du colombo...Merci!
Kate
Un régal pour tous! Je l'ai servi avec du riz.
Invité
Ca a l'air pas mal !!
Invité
super que de la bonne cuisine
carvalho maria
encore merci mapoune...bonne soirée bizzzz
mapoune
merci maria sympa ta recette
carvalho maria
merci josette et marie-jo pour ajouter ma recette bizzzzzzzz
marie-jo
j'adore le curry
juarez-baysse josette
hum!!!!!!!!tres bon.bizzzzzzzz