Poulet au four à Portugaise
Une recette de poulet très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet fermier de 1,2kg8 Pommes de terre(moyen)4 Grosses gousse d'ail1 CuillÀ café de piment en poudre doux1 CuillÀ café de gros sel1 CuillÀ soupe d'huile d'olive2 Verres de vin blanc1 Branche de thym.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Couper le poulet en morceaux et reservez. Ecraser le gros sel, l'ail et le piment avec un pilon, jusqu'à obtenir une pâte, dans un plat à four mélanger les ingredients, et pour finir ajouter le vin, l'huile d'olive et le thym avec le poulet couper et le pomme de terre, enfourner à thermostat à 180°C. Pendant 45 min.
Mots-clés: poulet
Publié par carvalho maria
30 commentaires
Lysiane
J`ai fait la recette, c`est vraiment délicieux. Merci beaucoup pour cette belle recette.
lefumat lefumat
C'est vraiment délicieux et très parfumé
Mamounette69110
A faire
Diablotine75
Je vais essayer cette recette demain
Invité
Dans les recettes , j aimerai parfois si la chaleur tournante est mieux? Maintenant nous avons des fours avec ces fonctions
einstein
je sens que ça sent bon (!)
Cuisineplaisir
Belle et bonne recette
poulette59
super ,je vais l adopter ! merci
Invité
Miammiam ça a l'aire très bon
Invité
Merci c'est très beau