Poulet aux champignons

Une recette de poulet proposée par carvalho maria

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 poulet fermier2 cuilà soupe d'huile d'olive1 oignon épluché et haché2 gousses d'ail hachées4 tomates1 bouillon de vollaile1/4 cuilà soupe de piment de cayenne6 champignons de Parisune bièresel.

Préparation:

Coupez le poulet en morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'oignon et l'ail epluché et hachées, ajouter les tomates coupés, le buillon de vollaile, le piment de cayenne, la bière, et laissez cuire pendant 30 min à feu doux. Ajoutez les champignons coupéz en lamelles et laissez cuire pendant 10 min. Servez chaud.


Mots-clés: poulet

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