Poulet Rôti au gros sel
Une recette de poulet facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet prêt à rôtir1 Kg de gros selPoivreThymLaurier.
Préparation:
Faire préchauffer le four à thérmostat 200°C. Poivrer légèrement l'intérieur du poulet y mettre le thym et le laurier. Dans un plat au four ajoutez 1 kg de sel, placer le poulet au dessus du gros sel.
Couvrir avec un papier de aluminium et enfourner pendant 1h30 min. Enlever délicatement le poulet du gros sel. Le disposer sur un plat de service et servir immédiatement avec une salade.
Mots-clés: poulet
Pour 100 g :
Calories 26 kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Lipides 0 g
Publié par carvalho maria
7 commentaires
Perla
C’est très bon et très facile
looping
franchement au top, je recommande merci pour cette recette
moi
Merci pour cette recette que j'ai connu en Bulgarie il y'a 10 ans.
ce soir ca va etre Poulet au gros sel...miam miam
carvalho maria
merci BARAKATE pour ton joli commentaire,c'est très bonne cette recette bonne soirée!!!!!!!!!
noix de coco
Bonne recette chère Maria je te félicite, je cherchais cette recette depuis lgtps merciiiiiiiiiiiiiiiiii
carvalho maria
salut! Elfik, le poulet n'est pas salée de tout c'est très bon,merci à + ====bonne soirée
Elfik
Il est bien dorée comme il faut, Mmmmm.... par contre la viande est-elle beaucoup salée ?