Poulet rôti aux herbes
Une recette de poulet très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet fermier50 Gr de beurre1 CuilÀ soupe d'huile d'olive1 Citron1 Brin de thymSelPoivreLaurier1/2 Petit verre d'eau.
Préparation:
Préparer et lavez votre poulet, placez dans l'intérieur 1 citron coupé en deux, un petite pincée de sel, un tour de moulin à poivre, laurier et bridez le poulet. Disposez-le dans un plat allant au four, arrosez-le d'une cuil, à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez et parsemez de thym. Répartissez le beurre sur le dessus du poulet enfournez à four froid et laissez cuire pendant 1 heure à 180°C (th, 6/7) en arrosant régulièrement de son jus de cuisson. Avant de servir, retirez le poulet du plat, faites réduire le jus pendant 3 min en grattant les sucs et déglacez avec un peu d'eau.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 440 g) :
Calories 819 kcal
Protéines 96,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 43,8 g
Publié par carvalho maria
8 commentaires
flo
Tres bone idee nois alons fair ce plat simple et rapide pour ve dimanche.....
zahia
moi qui vais recevoir des invités, c'est une bonne idée, merci
cuibonois
Coucou Maria, j'adore le poulet rôti, et le tiens parait appétissant !!
Merci pour tes recettes, et merci aussi pour le vote ! Gros bisou !
carvalho maria
bonne idée josette, pour la prochaine fois je le fairais avec un maggi merci bonne soirée bizzzzzzzz
juarez-baysse josette
bonsoir maria,j'ai la meme recette que toi et je sai que c'est delicieux.
une petite idée avec t'on verre d'eau fait y fondre un maggi tu m'en dira des nouvelles .bizzzzzzzzz
Lexibule
Mmm!! Il est parfaitement rôti) xxx
carvalho maria
bonjour mahyly35 oui c'est idéal pour le dimanche très fàcile a faire et bon bizzzzzzzzz
mahyly35
c idéal le dimanche...maria maria...