Rabanadas à portugaise(Pain perdu)
Une recette de dessert excellente par carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Baguette de pain5 Oeufs1/2 L de laitCannelle en bâtonCannelle en poudre1 Citron épluchéHuile pour la friture.
Préparation:
Couper une baguette de pain en rondelles de 1 cm d'épaisseur, dans une casserole faire chauffer le lait, la canelle en bâton et le citron. Battre les oeufs et les mettre dans une autre assiette creuse tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'oeufs battu. Faire frire à la pôele dans l'huile chaude pendant quelques secondes de chaque côté, égoutter, saupoudrer de sucre et de cannelle.
Publié par carvalho maria
13 commentaires
mathis m
tres tres bn
mado
merci beaucoup pour votre recette je vais l'essayer
Invité
c'est super bon !!!!!!!
Invité
Miam
Invité
Délicieux !
Invité
Je suis française et et je les fait comme ma belle mère portugaise
wakatanka
zuuuppppeeerrr
invité
à la place du lait, je fait bouillir de l'eau avec de la canelle et du porto c'est tres bon aussi merci pour la recette
Invité
Merci pour la recette ! je pensais que seule ma maman faisait ça et je suis heureux que cette recette se fasse en France également.
Juli
mapoune
merci maria car je me souvenais plus de cette recette