Entrée (saumon fumé,concombre et coeurs de palmier)
Une recette d'entrée simple et rapide par carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
80 Gr de saumon fuméCoupé en lamelles2 Coeurs de palmier1/2 ConcombrePersil plat frais haché1 Cuillère à soupe de yaourt à la grecque au lait de brébis1 Petite cuillère à soupe d'huile d'oliveJus d'un citronSel et poivre du moulin.
Préparation:
Coupez le concombre et les coeurs de palmier en fines rondelles. Mettez-les dans un petit saladier avec le persil, salez légèrement, poivrez, ajoutez le jus de citron puis l'huile d'olive, et mélangez bien le tout. Disposez le saumon sur la salade et le yaourt au centre.
Mots-clés: citron, coeurs de palmier, concombre, huile d'olive, saumon, saumon fumé, sauon fumé
Publié par carvalho maria
2 commentaires
anick
d'une fraîcheur !!! et d'un goût
difficile de partager j'ai bien envie de tout manger !
bise
melayers
tres bonne recette toute les saveurs reunis humm!!!! merci maria