Tarte aux abricots
Une recette de tarte originale par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de pâte feuilletée350G d'abricots120G de sucre en poudre2 Oeufs1 Pincée de cannelle100G de beurre.
Préparation:
Etendez la pâte feuilletée et garnissez un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Faites cuire à blanc au four à 180°C (th 6) pendant 15 min. Battez le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la cannelle et les oeufs un à un tout en battant.
Sortez la pâte du four. Lavez et essuyez les abricots, ouvrez-les en deux et retirez les noyaux. Versez le mélange sur la pâte, répartissez les abricots, saupoudrez de sucre en poudre et faites cuire au four-pré-chauffé pendant 20 min à 180°C (th 6).
Laissez refroidir et servez.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 57,1 g
Lipides 35,7 g
Publié par carvalho maria
2 commentaires
douniazed
merci, mais j'espère que ça marche meme avec des abricots au sirop.
nene
vraiment excellent!!!originale qui donne l'eau à la bouche!