Tartiflettes aux endives,parfum de noix
Une recette de tartiflette facile et rapide par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de lardons fumés1 Kg d'endives2 Oignons1/2 Reblochon2 CuilÀ soupe d'huile de noixSelPoivre du moulin.
Préparation:
Peler et émincer les oignons. Laver les endives et les émincer grossièrement. Dans une grande poêle, faire suer les oignons avec des lardons 5 min. Ajouter les endives et faire cuire le tout à feu vif 5 à 7 min. Saler et poivrer.
Préchauffer le gril du four. Répartir la préparation dans 6 cassolettes. Couper le 1/2 reblochon en lamelles. Les poser sur les endives. Mettre au four à 10 cm du gril 8 à 10 min, le temps que le fromage fonde et gratine. A la sortie du four, verser un filet d'huile de noix sur chaque cassolette et servir.
Publié par carvalho maria
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