Trifles sablés aux fraises

Servir frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de fraises200G de mascarpone4 CuilÀ soupe de sucre1 Citron12 Palets bretons20Cl de crème anglaise.

Préparation:

Rincer, équeuter et couper les fraises en morceaux. Mélanger dans un bol le mascarpone avec le sucre et le jus du citron. Ecraser grossièrement les sablés bretons.

Répartir dans 4 grands verres la moitié des sablés, puis la moitié du mascarpone, la moitié des fraises et la moitié de la crème anglaise. Recommencer l'opération une fois en terminant par les fraises. Servir frais.


Mots-clés: fraise, mascarpone

Une portion (env. 330 g) :
Calories 411 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 33,5 g   Lipides 20,1 g  

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