Crevettes au lard fumé et au Porto blanc
Servir avec salade ou appéro
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Tranches fines de lard fumé12 Crevettes cruesBeurreSel1/2 Petit verre de vin de porto blancBasilic hachéesPiques en bois.
Préparation:
Pelez les crevettes crues délicatement en gardant les queues, enrobées les crevettes dans une fine tranche de lard fumé avec une pique en bois. Dans une poêle chaude, ajoutez le beurre et mettre les crevettes enrobées de lard et faire cuire de chaque coté. Lorsque le lard est bien doré, ajoutez le basilic hachées, et du vin du porto blanc, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ. Servir avec salade ou appéro.
Mots-clés: crevette
Une portion (env. 20 g) :
Calories 51 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 3,0 g
Publié par carvalho maria
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
Anne De Sousa
bonjour Maria,
Quelle quantité de porto blanc, doit-on mettre et doit on laisser cuire encore la préparation après l'ajout du porto
merci pour tes recettes
Anne
nene
très bon a faire et bien vite merci
carvalho maria
bonjour louloulou, pour une entrée il faut par personne environ 3 ou 4 crevettes et c'est du porto blanc, mais tu peux mettre du porto rouge,merci pour ajouter mes recettes à +
de faria
bjr maria et merci pour ta recette que je ves faire tres rapidement que j aimerais apprendre des cours de cuisine avec toi j en connais un qui serait heureuxa bientot
carvalho maria
bonsoir facha merci pour le compliment essayer ,c'est super bon mes crevettes à +
facha
Cette recette est sûrement aussi bonne que belle, à essayer très rapidemment.
carvalho maria
merci a toutes amies bizzzzz
carvalho maria
Merci marie-jo et josette pour ajoutez mes recettes ,et pour les commentaires!Bonne après midi bizzzzz
Louloulou
Merci, mais faut il du porto blanc ou du porto rouge ? combien de gambas par personnes pour une entrée ?
juarez-baysse josette
hou la la!!!!!!!!!! que cela doit etre bon merci maria.bizzzzzzzzzz