Crevettes au lard fumé et au Porto blanc
Servir avec salade ou appéro
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Tranches fines de lard fumé12 Crevettes cruesBeurreSel1/2 Petit verre de vin de porto blancBasilic hachéesPiques en bois.
Préparation:
Pelez les crevettes crues délicatement en gardant les queues, enrobées les crevettes dans une fine tranche de lard fumé avec une pique en bois. Dans une poêle chaude, ajoutez le beurre et mettre les crevettes enrobées de lard et faire cuire de chaque coté. Lorsque le lard est bien doré, ajoutez le basilic hachées, et du vin du porto blanc, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ. Servir avec salade ou appéro.
Mots-clés: crevette
Une portion (env. 20 g) :
Calories 51 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 3,0 g
Publié par carvalho maria
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
marie-jo
Maria trop bon et le régime ??????MERCI BIZ