Gâteau au beurre salé et citron
Une recette de gâteau facile et rapide par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs200 Gr de sucre200 Gr de beurre salé200 Gr de farine1 Sachet de levure chimiqueLe zeste d'un citron2 Cuillères à soupe de marmelade de citron2 Cuillères à soupe d'eau.
Préparation:
Casser les oeufs, les peser. On utilisera le poids des oeufs pour déterminer le pois des autres aliments. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger afin que la pâte soit homogène.
Zester le citron, ajouter à la préparation. Remplir les empreintes au 3/4. Enfourner dans le four à 180°C pendant 20 minutes.
Préparer le glaçage en délayant la marmelade avec l'eau, faire chauffer 5 minutes. Passer la marmelade, avec le pinceau, sur le dessus de chaque quatre quart à la sortie du four.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 826 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 84,8 g
Lipides 45,7 g
Publié par carvalho maria
3 commentaires
fifibrand
Ca a l'air bon. Merci
melayers
il sont superbe tes gateaux on n'à envie de croquer dedansbizzzz
bianca1963
mmmm jolie et ça doit-être très bon ton gâteau je doit vraiment le faire merci carvalho maria.