Gâteau double chocolat...
Une recette de gâteau très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de farine 200 Gr de sucre 4 Oeufs 20 Cl de crème liquide 100 Gr de chocolat 2 Cuillères à soupe de cacao amer.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et réserver. Faire blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter farine, crème en altemance.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le chocolat fondu et le cacao, bien mélanger. Incorporer délicatement les blancs en neige.
Verser dans un moule rond beurré et chemisé de papier sulfurisé. Faire cuire à 160° pendant 25 minutes.
Mots-clés: cacao, chocolat, crème liquide, farine, gateau, gateau au chocolat, oeufs, sucre
Une portion (env. 140 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 57,2 g
Lipides 14,0 g
Publié par carvalho maria
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21 commentaires
Invité
trop bon le gateau merci pour le conseil chef cuisinier
Invité
mmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!
shannon
Ses gâteaux son délicieux
Invité
j'aime beaucoup cette recette elle alair tres bonne
Invité
j'aime bien mais quelle sorte de creme liquide
Invité
Miam !
laury
bonjour votre gateau il sont tros beau
katcelau
aller un de plus au choco! et il a l air bon. je prend .katcelau
kitchen2010
merci pour la recette
sisirena
cette recette, si simple, me donne l'eau à la bouche! merveilleux ce gateau coulant chocolat!