Jambon cru et figues !!!!
Servir frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 4 figues 3 poignées de feuilles de mesclun 1 cuiller à soupe de miel 1 petit bouquet de ciboulette 1 oignon nouveau ciselé 2 cuillers d'huile d'olive 2 cuillerées de vinaigre balsamique sel de Guérande et poivre 5 baies.
Préparation:
Trancher la mouzzarella et l'oignon nouveau, couper les figues sur la moitié en 4 ou 6 parties. Sur un plat disposer les feuilles de mesclun, les figues, la mozzarella et le jambon cru. Parsemer de ciboulette et d'oignon. Verser la cuillerée de miel sur la totalité, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Servir frais.
Mots-clés: figues, huile d'olive, jambon cru, mozzarella, vinaigre balsamique
Une portion (env. 170 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 11,6 g
Lipides 18,2 g
Publié par carvalho maria
7 commentaires
anick
je vais passer à table bientôt mai je me sers là !!!! j'adore
carvalho maria
Merci melayers bonne nuit bissss maria
melayers
ton assiette me fait envie hummmm!!!! j'adore bisoussss
carvalho maria
Merci les filles pour le sympa commentaire!!! Bonne nuit bisss
mijane
merci maria 5/5pour une bonne recette et la belle mamie ,c'est moi avec mon petit fils !!!!!!!!bizzzzz
sisirena
uhmmmmmmmmmm! de bon matin, ça fait commencer bien la journée. Merci Maria
bises
marie-jo
j'adore les figues jamais manger en salade a essayer merci biz