Le Pommé reinette à ma façon...

Une recette de dessert maison par carvalho maria

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (8 votes)

9 Commentaires

103

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs,25 Cl de lait, 120 Gr de beurre demi sel très mou, 2 Verres de farine, 2 Verres de sucre, 5-6 Pommes, 1 Pincée de sel, 1 Sachet de levure chimique, (Facultatif 2 cuillères à soupe de rhum).

Préparation:

Mélanger les oeufs avec le sucre et le sel. Fouetter le mélange pour le faire blanchir. Incorporer petit à petit la farine tamisée (avec la levure).

Ajouter ensuite le beurre mou et le lait tiédi. Eplucher les pommes, les couper en grosses tranches et les ajouter à la pâte. Verser le tout dans un moule garni de papier sulfurisé.

Faire cuire au four pendant 20-30 minutes environ à 180°.

Mots-clés: beurre, farine, lait, oeufs, pommes, sucre

Une portion (env. 300 g) :
Calories 498 kcal Protéines 5,9 g Glucides 65,3 g Lipides 17,8 g

Publié par carvalho maria

Ça a l'air bon !

9 commentaires

Invité

maria, tes verres font quelle mesure ? merci

samedi, 25 septembre 2010, 17:28 # -

églantine

hummmmm et merci bizzz

lundi, 13 septembre 2010, 19:16 # -

mahyly35

les pommes c mon dada...

mardi, 31 août 2010, 17:23 # -

lyn

bjr maria;stp ta oublié de préciser la quantité d'oeufs?merci

mardi, 31 août 2010, 10:55 # -

samoucha

5 coeurs bien mérités maria !!!

lundi, 30 août 2010, 16:25 # -

mijane

parfaite ta recette miammmmmmm 5/5 j'adore ,je ratadore etreratadore,demain soir mes vacanciers s'en vont ,je vais pouvoir faire un peu plus attention à ce que je mange ,je suis tellement gourmande!!!!!bizzzz et à demin soir peut etre

lundi, 30 août 2010, 00:19 # -