Mon flan aux pruneaux (très facile)
Une recette de flan délicieuse par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oeufs150 Gr de farine140 Gr de sucre500 Ml de lait2 Sachets de sucre vanillé1 Bouchon de rhumCalvados selon ce que vous avez1 Sachet de 500 gr de pruneaux dénoyautés.
Préparation:
Préchauffez le four th, 6 (180°C). Versez dans un récipient, le lait et le bouchon de rhum ou autre alcool. Faites tièdir le tout au micro-ondes.
Le temps que ça se réchauffe, dans un saladier, versez la farine, le sucre et les sachets de sucre vanillé puis incorporez les oeufs, commencez à battre. Lorsque le lait est tiède, mettez les pruneaux dedans, mélangez avec une cuillère puis versez délicatement le lait dans le saladier et remuez doucement. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, versez le tout dans un plat à tarte beurré (ou autre).
Placez le tout au four pendant environ 45 minutes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 87,7 g
Lipides 2,4 g
Publié par carvalho maria
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17 commentaires
Cré@tions M@rie
Très bon flan au pruneaux, j'adoreeee !!!! Merci pour ta recette à bientôt.
galetoune
a faire très vite j'ai les pruneaux héhé ta recette sera la mienne demain
carvalho maria
Merci pour les commentaires ,mais je fait toujours mon flan comme ça il est délicieux !Pour la farine je viens de rectifiez j'ai me suis tromper,je suis desolé merci encore!!!
wesh_mandy
A mon avis les proportions des ingrédients est trop exagérée... 250g de farine pour un flan? Ds un flan il n'y a pas de farine, à la limite un clafouti aux pruneaux, ms meme comme cela je n'ajouterais pas plus de 100g de farine. Ceci dit la touche de rhum, parfait
wesh_mandy
A mon avis les proprtions des ingrédients est trop exagérée... 250g de farine pour un flan? Ds un flan il n'y a pas de farine, à la limite un clafouti au pruneaux, ms meme comme cela je n'ajouterais pas plus de 100g de farine. Ceci dit la touche e rhum, parfait
sisirena
Bravo Maria! elle m'a l'air délicieux! j'ai meme l'impression de sentir son parfum. Bizzz
Zéphyr
Bien doré, bravo!